用餐日期: 2016.09.12 晚餐
住宿的早餐和晚餐都一樣在 茶屋 用餐
check-in時就會詢問幾點想要用餐
事先預約好 店家才能先做準備
通常在這邊住宿的客人 都會先預約好餐點
比竟旅館附近可是沒有東西吃
服務生帶我們入座之後 看到桌上已經準備好我們今晚上要吃的菜色
我們預定的晚餐是 令人非常期待的 "200g 和牛ステーキ炭火焼膳"
等待晚餐上桌前拍一張
餐前酒-巨峰酒
甜甜的好喝
前菜
說不出名字 但是每一道都很精緻好吃
唯一印象非常深刻的栗子...用巧克力包裹著 非常之甜 不愛
煮物
湯頭非常的清爽 帶有柚子的香氣
上面的小兔子也太可愛了一點!!!
白蘿蔔切薄片 薄到有透光 師傅的刀工真好
生魚片
每種魚各2片 口味都不錯 蠻新鮮的
火腿沙拉
火腿鹹香鹹香 配上新鮮的生菜很拍合
接下來是今晚的重頭戲 200g的和牛
主菜 烤和牛
牛排5分熟 看起來非常美味
不過每個人拿到的熟度似乎不太一樣
有的人拿到接近7分熟 口感就差強人意了
我這塊牛排算是烤的不錯 肉香甜口感軟嫩
連一旁的配菜都不馬虎 非常新鮮好吃
主菜還沒吃完 服務生又送上了一盤漬物和一個空碗 還有一小碗味噌湯
原來是要配白飯用的
大家都知道日本米很好吃 這個米是真的超好吃
粒粒分明 晶瑩透亮 又Q又軟又香甜
配上味噌真是好吃
詢問了服務生他說是 信州味噌
結果這餐吃下來飽到一個不行
每一道菜都可以吃的到師父的用心
快要用完餐時服務生會端上甜點盤 可以選擇想要吃的甜點
待餐後會帶領我們到另一個區享用
我們雖然很飽 但是很貪心每個都想要吃吃看 於是變成這麼一大盤....
美美的日式甜點
有抹茶羊羹 杏仁豆腐 南瓜甜湯 和果子等 每一種都是甜到爆...
搭配上好喝的抹茶 還是無法下嚥
只能說我不愛這種日式甜點 還是西式甜點比較適合我
文章標籤
全站熱搜
留言列表
